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小麥成熟期長。不同的小麥品種具有不同的成熟期。大多數品種的成熟期約為兩個月，而超過80天則為幾個。完成后熟效果后，水分含量合適的小麥具有更高的品質和儲存穩定性。

吸濕性強。小麥的外皮薄，組織柔軟，親水性物質更多，吸濕能力更強。吸收水分后，淀粉和蛋白質的水解作用增強，容易被霉菌和害蟲侵襲，引起發燒和發霉，使小麥品質下降。更耐高溫。小麥具有良好的耐高溫性，并且在一定的高溫范圍內不會失去活力。當水含量高于17％時，干燥處理溫度不超過46℃，或當水含量低于17％時，處理溫度不超過54℃，酶活性不降低，并且發芽。功率可以維持。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

玉米的貯藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大，占總重量的10-14%，總體積的30-35%。因此，在同等條件下，玉米比其他谷物具有更強的生命活動和呼吸強度。普通玉米的呼吸強度是普通小麥的8 ~ 11倍。(2)吸濕性強。玉米的種皮和外種皮很薄，胚組織疏松，胚中含有30%以上的蛋白質和可溶性糖，吸濕性強。玉米主要通過胚胎吸收和釋放水分。

直接原因：糧倉設計不規范、老舊破損、缺乏日常維護檢修和工作人員作業過程中的不當操作。 （1）平房倉的很多事故的發生是由于擋糧板拆除方法不當導致作業人員被糧食掩埋。絕大部分平房倉建設中存在隱患，發生糧堆埋人事故的倉儲企業大多是因為倉房使用擋糧板而非固定式擋糧門，擋糧板需人工拆裝，另外加上擋糧板的設計不合理且倉房大門上方沒有固定安全繩( 帶) 的系留裝置，安全裝置明顯不足，促進了事故的發生; 如果裝糧高度超過了裝糧線，就超出了倉房設計允許的容量，糧食超載，其側壓力超出倉墻所能承受的強度，從而導致平房倉墻體產生裂縫甚至坍塌，終導致埋人事故的發生。（2）立筒倉存在的安全隱患，糧食出倉過程中，一旦立筒倉錐斗沒有固定好，鋼板崩裂或者錐斗墜落都有可能導致糧堆崩塌埋人。（3）淺圓倉存在的安全隱患。出糧過程中，糧堆表面會形成一個倒錐形漏斗，這種直達糧堆表面的“活動漏斗”能拖曳落入糧堆的任何物體，給生產操作人員造成重大安全隱患。 次數用完API KEY 超過次數限制

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